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山东潍坊15家单位售含亚硫酸盐毒海米被通报《新闻》

发布时间:2020-09-15 00:25:45 阅读: 来源:喷涂厂家

网导读:记者从山东省潍坊市食药监局网站获悉,潍坊15家单位因售含有亚硫酸盐的毒海米被查处、通报。其中,潍坊市百货集团股份有限公司……

记者从山东省潍坊市食药监局网站获悉,潍坊15家单位因售含有亚硫酸盐的毒海米被查处、通报。其中,潍坊市百货集团股份有限公司福寿街中百佳乐家超市、潍坊百货集团股份有限公司诸城佳乐家超市、潍坊丰华连锁超市有限公司等企业单位均上黑榜。

大众网记者了解到,近日,潍坊市食药监局对市场流通的虾米(海米)进行专项监督抽检工作,共抽检样品48批次,涉及奎文、潍城、寿光、昌邑、诸城5个县市区,检测项目为铅、无机砷、苯甲酸、山梨酸、亚硫酸盐、合成着色剂和苏丹红。经检测,发现含亚硫酸盐的不合格样品19批次,抽检合格率为60.42%。其中,潍坊市百货集团股份有限公司福寿街中百佳乐家超市、潍坊百货集团股份有限公司诸城佳乐家超市、潍坊丰华连锁超市等在内的15家单位因售含有亚硫酸盐的海米、大海米遭到了查处和通报。

据介绍, 亚硫酸盐主要作为食品漂白剂、防腐剂使用,该添加剂在食品中有明确的使用范围。根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,严禁在海米生产加工过程中超范围使用亚硫酸盐。水产干货厂家在生产过程中违规添加亚硫酸盐,主要是为了掩盖原料品质不高、提高产品卖相、增加保存时间等。亚硫酸盐毒性较小,少量摄取时,会在人体内迅速氧化成硫酸盐并排出体外。但是过量摄取可能损害肠胃和肝脏,引起头痛或造成严重腹泻。

据悉,对本次监督抽检中销售不合格商品的经营者,潍坊市食药监局已通知其所在地食品药品监管部门依法组织查处。

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