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海底捞眉州东坡庆丰包子等被约谈只因没把这个当回事《新闻》

发布时间:2020-08-28 20:19:03 阅读: 来源:喷涂厂家

近日,海底捞、眉州东坡、很久以前、冰城串吧和庆丰包子铺等13家知名餐企被卫监部门约谈了,竟是因为这些餐厅有违法吸烟情况遭多次举报所致。

“二手烟”确实该禁,但餐饮企业在愈加严苛的法规和烟民顾客之间,却处在尴尬的位置。巧妙劝阻顾客不要吸烟,你有什么好招数?

警惕!餐厅禁烟不再“纸上谈兵”

前几天,北京市13家知名餐企“上了头条”。这些餐企因被举报次数累计超过5次而成为被约谈对象,一时间引起了餐饮行业内的极大关注。

△大鸭梨烤鸭店(资料图)

其中大鸭梨14家门店被投诉48次居首,金手勺、眉州东坡分别被举报40次和37次,冰城串吧、木屋烧烤等4家烧烤店,以及蝎王府、海底捞等3家火锅店被举报次数均超过10次,连庆丰包子铺都被举报了5次。

这些餐企也被要求进行内部自查,一周后再进行调查暗访,如仍发现违法吸烟行为,将受到更严肃的处理。

其实,一直以来,餐饮都与香烟息息相关。香烟是国人社交“必备品”,而餐厅作为最大社交场所,对抽烟行为的容忍度很高。只要未对其他顾客产生影响,一般餐厅经营者都是默许的。

不过,随着人们自身素质以及对健康和环境的高要求,公共场所吸烟逐渐被社会所不容忍,于是,禁烟令应运而生。

早前,由于权责分配不均等原因,禁烟令执法困难,受限于“一纸空文”,但最近两年,国家和各地市加大了惩戒力度,餐厅里随意“吞云吐雾”的情况已不常见。

去年6月,北京市卫生监督所突击检查朝阳区一家海底捞门店,因其禁烟标志不合要求以及男厕所里有烟头,卫监所开出了“责令改正通知书”。

今年5月,上海赤坂亭餐厅某总监因在餐厅里吸烟,与上前质问的孕妇顾客发生争执,引起轩然大波,最终导致该名总监引咎辞职。

△文章吸烟事件视频截图

今年5月,知名演员文章在北京市某火锅店包厢吸烟被拍下视频,而该火锅店设有吸烟区。事后,北京市卫监所对设施餐厅开出了“责令改正通知书”。

2013年6月,广州市番禺区的八百膳日本料理店违规设置“吸烟区”标识牌,执法人员发出了整改通知,而一位顾客因在该位置吸烟而被执法人员当场罚款50元。

种种迹象都表明,有关部门在公共场所禁烟不再是“纸上谈兵”,而要动真格了。还有消息称,北京市正在制定相关法则,如单位因此被处罚两次以上,其贷款、融资、上市等事宜会受影响。

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